21. augustil toimus Kärdla kooli kokkutulek ja pidulik gaalaõhtu, kus osalesid Kärdla Keskkooli, Kärdla Ühisgümnaasiumi ja Kärdla Põhikooli endised õpilased ning endised ja praegused töötajad.

Paljude seas, kes aastapäevagaala aitasid pidulikumaks teha, oli ka Hiidlaste Koostöökogu, kes tutvustas arvukale, üle Eesti kokku tulnud vilistlaskonnale Hiiumaa kohalikku lähitoitu. Maitsete valik, mida läbi degusteerimise tutvustati, oli pakutud järgmiselt: Hiiumaa Lihatööstuse maheveise roast biif Hiiumaa Köögi ja Pagari porgandi-kadakaleival; Lepaniidi mahetalu kitsejuustukreem ja ahjupeet Hiiumaa Pagari täisterasaial, ja Hiiu Mari värske vaarikas.

Loodame, et Linnumäe resto peakokk Jaan Kontkari poolt serveeritud suupisted maitsesid imeliselt koduselt ja kutsuvalt, et edaspidi osta pakutud toitu nii Hiiumaal kui mandril.

Lähitoidu esitlust toetas PRIA meetmes 16.4 “Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus”