eesti english

Uudised

 

<< <  Lehekülg 1/93  > >>

13.11.2018

Õppereis Poolasse toimus rahvusvahelise koostööprojekti „One Belt One Route - Baltic Silk Route“ raames. 22.-26.10.2018

Täpsemini viis tee meid Knyszynska Forest piirkonda Poolas, teemadeks olid: turism, mahepõllundus, masinatööstus ja robootika. Õppereisi eesmärk oli osaleda rahvusvahelisel seminaril „One Belt One Route - Baltic Silk Route Project“ tutvuda kohalike ettevõtete edusammudega ning LEADER tegevusgruppide kogemustega multifondide rakendamisel, võrgustumine siseriiklikult ja kolleegidega Poolast ja Soomest.

 

 

19.10.2018

"Harjutage mõttelaadi, et kõike pea ise ära tegema", ütles Timo Porval, digiagentuurist Lavii. "Meie alustasime ka sellega, et tegime klientide kodulehtesid algusest peale ise. Siis saime aru, et palju edulisem on, kui osa töödest sisse osta neilt, kel suurem kogemus". Tänasel koolitusel oli Rannapaargus kohal  saalitäis ettevõtjaid ja vabaühenduste esindajaid, kes tulid osa saama Hiiumaa Arenduskeskuse poolt LEADER toel läbi viidavast tsüklist E-TURUNDUSE ARENGUPROGRAMM HIIUMAA ETTEVÕTJATELE. Koolitustsükli eesmärgiks on anda osalistele ülevaade kaasaegsetest turundustrendidest ja õpetada reaalselt kasutama kaasaegseid turundustööriistu. Kui senised turunduskoolitused on reeglina ühepäevased ja kõiki teemasid pinnapealselt käsitlevad, siis selle arenguprogrammi põhirõhk on süviti minemisel ja kaasategemisel. Iga turundusteadlik organisatsioon ja ettevõte mängib sihtkohaturunduses järjest enam rolli ning meie ülesandeks on selliste potentsiaalsete organisatsioonide turundusteadlikkuse kasvatamine, koostööks motiveerimine ja üldisesse mainekujundusse kaasamine.

 

Pildil koolitaja Timo Porval

09.10.2018

Lugupeetud erivajadusega inimese pereliige ja tegevusjuhendaja! 31.10 kell 10-12 Kärdla Sotsiaalkeskuse Päevakeskuses ja 1.11 kell 10-16 Kõrgessaare Päevakeskuses vestleb Helena Echrenbush. Mõlemas üritused on Sotsiaalkeskuse töötajatele, klientidele ja nende pereliikmetele. "Igast osalejast saab artist värvilises tsirkusemaailmas, kus õppida ja avastada uusi oskuseid. Läbi rõõmuküllase tegevuse võib igaüks leida just iseenda tsirkuseande, mis toob kaasa suure väljateenitud aplausi", kutsub Helena. "Luidja Tsirkusetalu tegeleb sotsiaalse tsirkuse ja tuleteatriga ning pakub meeleolukaid tsirkusenumbreid, mida on Eestis ja kaugemalgi olnud võimalik näha juba 15 aastat". Luidja Tsirkusetalu, residentuur, on ainulaadne Hiiumaal, mine tea - võibolla kogu Eestis. See on maagiline paik Hiiumaal, kus aeg ja ruum omandavad uudse tähenduse. Tsirkusetalus kohtuvad tsirkusekunst, tuleteater, sotsiaalne tsirkus ja residentuur erinevatele kunstivaldkondadele. 

 

08.10.2018

Projekt Rural Flavours tegeleb kohalike maitsete, toidu- ja käsitöötraditsiooni turismis rakendamise kogemuse vahetamisega partner-tegevusgruppide vahel. Projekti esimene töökoosolel ja kogemuse vahetamine toimus 2018 aasta septembri lõpus Portugalis, pealinnast 160 km kaugusel Torres Novos külas. LEADERi alal on kuus iidset templirüütlite lossi, mida piirkonna turundamisel asuti kasutama kakskümmend aastat tagasi, kui LEADER esimest korda Portugalis käima läks. Selleks loodi LEADERi abil koguni oma turismifirma, kes töötas välja turismipaketid ja korraldas ka oma LEADER grupi sõitusid. Küsisin, et kuidas selline firma pidamine läheb kokku ettevõtete võrdse kohtlemisega, siis vastuse sain kollegilt Jorge Rodrigueselt: "Kakskümmend aastat tagasi ei olnudki kohalik turism arenenud, keegi ei tegelenud sellega. Loomulikult võtame me nüüd, kus firmasid on tekkinud, kolm pakkumist, kui ise soovime kuhugile sõita. Kaalume nüüd turismifirma maha müüa, at kõik oleks veelgi läbipaistvam". Piirkonnas on mitmeid festivale, millega saab külalisi koha peale kutsuda, kuulsaim neist on kuivatatud toidupoolise fesitval, mis sügisesel ajal suisa kaks nädalat kestab. Kohalik projekti partner, LEADER meedet rakendav ADIRN koostöökogu, kutsus meid oma festivalile osalema. Festivali tarvis oli keset linna paigaldatud üüratu kaarhall, mis ka platsil kasvavad puud ilusti ära kattis. Laadal osalejaid oli palju, peamiselt olidki müügil kuivatatud puuviljad, mesi ja moosid, aga ka käsitööd, ning ühe leti taga müüdi kodukaupu. Laada avamise õhtul kestis pidu linna peal suisa varaste hommikutundideni, mis näitas, et rahvas ootas pidu ja võttis osa täiel rinnal.

08.10.2018

Kui mitu aastat tagasi küsisime, kuidas oleks võimalik tekitada lõppeva suve jätkuks sügishooaeg, siis vaatasime naabersaarte kogemuse suunas. Olime ju nii Ölandil, Gotlandil kui Ahvenamaal näinud edukaid sügisfestivale, kus põllumees ulatab kunstnikule käe ja saarerahvas rõõmustab. Seega küsimus: milleks korraldada Toidu- ja kunstinädalat, saigi vastuse. Juba kolmandat aastat veendume, et sügispidustuseks on õige aeg, sügisene fookus ongi toidul; hooaja pikendamine, ehk siis sügise vastu võtmine; ja veel üks põhjus, miks hooaega lõpetavad toidukohad veel lahti hoida. Saarele saabuv üldiselt vaikne aeg tekitab loomuliku nõudluse.

Isegi suurlinnade sündmusekorraldajad õpetavad, et üks korralik festival võtab kümme aastat, et käima minna. Kolmanda Toidu- ja kunstinädala raames toimus sel aastal juba 41 erinevat üritust - väiksemaid ja suuremaid. Näitused, kunsti ja toidu töötoad, joogatunnid, seeneretked, kinoseansid ja teatrietendus. Nädala suursündmusteks olid Piknik Suuremõisas ja Suur sügislaat Kärdla keskväljakul. Sel aastal saame õnnestumisena välja tuua, et saarele saabusid spetsiaalselt festivali ajaks suured grupid (teadaolevalt vähemalt 4-5 bussitäit). COOP korraldatud laata külastas ca 1000 inimest. Üldiselt aktiivne nädal pälvis saarel tähelepanu, tekitas positiivset elevust. Saarele saabus ligi 3000 inimest rohkem kui eelmisel aastal samal ajal, mis näitab, et hooaja pikendamine ehk sügishooaja tekitamine läheb korda.

Kaja Hiis-Rinne pildil: COOP korraldatud sügislaadal käis palju hiidlasi ja külalisi

 

04.10.2018

Pandivere LEADER ühenduse PAIK tegijad inimesed käisid Hiiumaal vaatamas, kuidas mere taga elatakse. Olime neid kaua oodanud, ja vahepeal talvel juba ise kohal käinud taotluste hindamise kogemust saamas. 20. septembril oligi grupp 16 inimest kohal. Et Hiidlaste Koostöökogu kontoril oli parasjagu kaks rahvusvahelist projekti käsil, siis palusime appi giid Viktor Rõbtšenko, kes pandiverelasi esimesel päeval juhendas. Kavasse mahtus Heltermaa käsitöömaja külastamine, lõuna Orjaku pubis, tutvumine külamaja ja sadamaga ning ettekanne Plastivaba maailm. Uue teadmisega mingi vaatama meie Dagoplasti. Jõuti läbi käia kohaliku toidu väljapanekut uudistamas meie suviselt suurima läbimüügiga COOP Käina poest, misjärel külastati Lepaniidi mahetalu ja prooviti kitsejuustu ja jogurtit. Eksimatult hea meele tekitas Hiiu Vill, kust sooje mütse kaasa osteti. Viisime päeva lõpuks külalised Suuremõisa lossi, kus giid tegi eksursiooni; ning oligi käes õhtu ja toidunädala Piknik valges.

Pandivere külalised kuulamas Katrin Sarapuu ettekannet 

04.10.2018

MTÜ Hiidlaste Koostöökogu üldkoosolek toimub E 08.10.2018 kl 16.45 Kärdlas Tuuru maja saalis.

Kvoorumi puudumisel viiakse koosolek läbi kohalolevate liikmetega E 08.10.2018 kl 17.00

Üldkoosoleku päevakord:

1.Üldkoosoleku mandaat. Koosoleku juhataja, protokollija valimine

2. Päevakorra kinnitamine.

3. Liikmelisus LEADER Liidus

4. 2019. aasta eelarve kinnitamine

5. 2019. aasta rakenduskava kinnitamine

6. 2019.aasta tegevuskava tutvustus

5. Muud küsimused. Audiitori kinnitamine; HKK omaprojektid.

 

 

Lugupidamisega

Sven Kriggulson, Juhatuse esimees 

25.09.2018

Tänavu 21 korda peetud lõikuspidu toob kogukonna kokku ja loob saarest gastronoomilse tõmbekeskuse.
Tegu on läbi ja lõhki ärilise ettevõtmisega, eesmärgiga tutvustada kohalikke tootjaid ja tekitada neile korralik käive. Korraldajate sõnul on peamine eesmärk aidata väikestel kasvada.
Loodud on toimiv platvorm tootjatele, farmeritele ja klientidele. Krõbedate osalustasude (500 eur söögikohaga osalejale ja 350 eur neile, kes kohvikut ei pea) tagasiteenimise võimaluseks on nn festivalipasside müük ja mõistagi müügikäive. Eelmise aasta müügikäive talude peale kokku ulatus miljonini, mis tegi 3500 eurot keskmiselt osaleja kohta.
Rahastamisse on kaasatud kohaliku omavalituse raha (50% festivali eelarvest), kõikvõimalikud sponsortoetsed (25% eelarvest) ja osalustasud (25%).
Lisaks agentuurile aitavad üritust turundada ka sponsorid (laevakompanii kanalid); Coop vms suurkett korraldas lastele kokakoole “ Food & Children” Kõige paremad turundajad olevat kkagi kliendid, kes oma kohapealsete Insta ja FB postitustega tekitavad piisava tähelepanu.
Loodud on app, mile abil saab juhiseid kohalesõitmiseks ja kust leiab talude tutvustsed.
Sooja tunde tekitasid puidust viidad ja märgistused talude, kohvikute ja pop-up kohtades.


Pakuti enamasti kergemaid toite ja disainkäsitöötooteid. Lastele ronimist, mänge (näit. aaretejaht heinapallilossis ja mitut moodi meisterdamist aga ka umbrohu laburindi läbimistn ja loomade toitmist - kuked ja kanad; lambad ja veised ümberringi sehkendamas.

Kutse avatud talude lõikuspeole Ahvenamaal

22.09.2018

Olgugi, et me enda arust asume oma riigi ja Euroopa äärealal, ei jäta maailma arengud meid puudutamata: Hiina tuleb. Suured ettevõtlusturud on Hiinas, samuti ka meie ootused Hiina turistile kui suvehooaja pikendajale. Hiinlane puhkab meile väga sobival ajal: kevadel maikuus ja sügisel oktoobris üsna mitu nädalat ühtejutti, mis ajal nad ka reisivad. Mis on meie eelis? Tallinna ülikooli Konfutsiuse Intituudi hiina direktor Zhu Li ütles, et selleks on puhas õhk ja meie piim. Mõlemat napib Hiinas. Hiinlane käib oma maal mägedes kopse ventileerimas, sest suurlinnade õhk on tõepoolest väga sudune. Hiina oma toodetud piima aga inimesed enam ei usalda, sest seda on töödeldud viisil, mille tagajärjed kipuvad olema joojale fataalsed. Kes vähegi saab ja jaksab osta, hangivad euroopa piima. "Ma ei teadnudki, et piim niimoodi maitseb", ütles Zhu Li, "enne kui tulin Eestisse. Teie õhk on Tallinnaski väga puhas, aga Hiiumaal seda enam". Hiina turist nautib suurlinna võlusid ja soovib osta Euroopa kalleid kaubamärke, kuid turistide seas on meie jaoks piisavalt ka neid, kes loodavad avastada metsikut loodust ja osta hästi tehtud kunstipärast käsitööd.

Aasia turismi seminaril, mis projekti One Belt raames läbi viidi Kassari puhkekeskuses, sai näiteid tuua ka Jaapani turismist Eestis. Nimelt on Maaülikool ja Maaturism seljad kokku pannud, et uurida Jaapani turismi võimalusi ja jaapani turismi iseärasusi. Lea Sudakova ettekanne Jaapani turismipotentsiaali  käsitleski. "Eesti panga ja mobiilpositsioneeringu andmetel on Jaapani turistide arv Eestis järjest suurenenud", ütles Lea Sudakova. "Rõõmustav on ka see, et jaapani turist veedab Eesti järjest pikema aja". 

Kõige kiiremini kasvavad sihtrühmad on inimesed vanuses 55+, seda nii Hiinas kui Jaapanis, sest neil on nii raha kui aega puhkusi veeta. Ka ärireisijad (valdavalt mehed 40+) ja nn uue laine noored naised (vanuses 20-40, kes on pereloomise edasi lükanud) on sihtrühmadena järjest kasvavad. 

Pildil Zhu Li Tallinna Konfutsiuse instituudist

 

10.09.2018

Saarlaste Toidufestival on suurepärane näide kohalikust koostööst eri ühenduste ja ettevõtjate vahel. Juba mitmendat aastat on Saarte Koostöökogu kutsunud hiidlasi osalema kohaliku toidu laadal. Nii ka sel aastal sai Hiidlaste Koostöökogu võimaluse meie toidutootjaid ärgitada Saaremaale käima. Ja nagu igal aastal, oleme võtnud päeva selleks, et vaadata uusi arenguid Saaremaa väikeettevõtluses. 

Laupäevase päeva 7. septembril veetsime Saaremaa kohaliku toidu laadal, kus oli esindatud terve rida Hiiumaa tootjaid:suurimatest Hiiumaa Köök ja Pagar, Lest ja Lammas, veidi eemal suurest telgist oli kala küpsetama ja pakkumas Stonefish. Väiksemad tootjad koontasime ühele letile koosturundamiseks. Nendeks olid FIE Kaire Vannase mitut sorti mahekitsejuustud, Pähkli talu limonaadid, OÜ Tahe seebid, OÜ Hiiu Gourmet maitsesoolad, piprad ja sinepid, uue tulijana OÜ Hiid nõgesetooted, ning Sigrid Valteri kudumid. 

Fotol reedeõhtused ettevalmistuse laadaks koos Sulvi, Terje ja taustajõududega Terje mehe isikus