Agroturismi teemaline seminar lühikestest tarneahelatest ja toiduohutusest

  • Toimumisaeg: 12. detsember, 2023

Maaelu Teadmuskeskuse maaeluvõrgustiku teenistuse ja Eestimaa Talupidajate Liidu koostöös
toimub teisipäeval, 12. detsembril 2023
agroturismi teemaline seminar, mille üheks oluliseks teemaks on lühikesed tarneahelad ja toiduohutus
Hindreku talu uues seminarihoones (Rabamus) Järvamaal

MTÜ Hiidlaste Koostöökogust osalevad seminaril projektide koordinaator Taavi Liivandi ja tegevjuht Siim Piirak.

PÄEVAKAVA (rohkem infot leiab siit): 

10.00 – 10.30 Kogunemine ja tervituskohv
10.30 – 10.40 Sissejuhatus päeva

  • Kerli Ats, Eestimaa Talupidajate Keskliidu tegevjuht
10.40 – 11.40 Nõuded toidu pakkumisel oma ettevõttes ja laatadel

  • Külli Joakit, Põllumajandus- ja Toiduameti esindaja
11.40 – 12.20 Külalislahkusest toidu pakkumisel

  • Raili Mengel, MTÜ Eesti Maaturism tegevjuht
12.20 – 12.50 BASCIL (Innovative Solutions for the Rural Food Production Sector to Diversify into Sustainable Culinary Tourism Services) projekti tutvustus

  • Helen Orutar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja projektijuht
12.50 – 13.30 Lõuna
13.30 – 13.50 Ülevaade üheksandast üle-eestilisest avatud talude päevast

  • Reve Lambur, METK maaeluvõrgustik
13.50 – 14.20 Aktiivõppeprogrammidest taludes

  • Annemari Polikarpus, Viinamärdi talu
14.20 – 15.00 Arutelu: Maapiirkondade tulevikuvisioon maaettevõtjate vaates

  • Arutelu juhib Kerli Ats
15.00 Orienteeruv seminari lõpp