Vananaistesuve suur õhtusöök ja kokkade maavõistlus

  • Toimumisaeg: 18. september, 2021

Õhtusöögi üks juhtidest Ülle Jukk Jõgevamaalt

Õhtusöögi läbi viimist toetab LEADER koostööprojekt KOhalik toit trendikaks

Õhtusöögi menüü koosnes üheksast käigust

Ly Johansen, Raili Mengel ja Ülle Jukk õhtusööki sisse juhatamas

kokkadel tuli näidatanii maitse- kui kunstimeelt

Juba teist korda kutsume kokku Läänemaa ja Hiiumaa maitsete meistrid. Natuke võistlema, aga eelkõige näitama kui rikkalik on meie kohaliku tooraine maitsepalett.
Õhtusöögil on üheksa käiku, kus põhitoorainetena kasutatakse lesta, lammast ja metsaande. Iga meeskond valmistab kolm käiku ning hindajateks on rahvas, ehk siis sööjad ise.
Maitsete vahepalaks pakub muusikat Tõun ning degusteeritakse jooke. Õhtujuhid on Raili Mengel ja Ülle Jukk.

Vananaistesuve Suur Õhtusöök on korraldatud koos partneritega koostööprojektis “Kohalik toit trendikaks”